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Recetas Naturales

Dátil

febrero 7, 2020
01.2019 DATIL
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Es una palmera originaria de Asia. Puede medir entre 20 y 25 m de altura. En la punta del tronco surgen grandes hojas verdes, flores dioicas amarillentas, y los frutos son bayas cilíndricas, pulposas y dulces, los famosos dátiles, que se consumen secos desde la Antigüedad.

Nombres

Nombre científico: Phoenix dactylifera.

Familia: Palmáceas.

Cultivos

Se cultiva en plantíos, a través de brotes laterales. Requiere clima cálido y árido.

Propiedades

Consumidos al natural, los frutos alivian las afecciones intestinales y hepáticas. En distintas preparaciones, son muy efectivos emolientes, refrescantes y pectorales.

  • Decocción general (para inflamación de vejiga e intestinos): hervir 30 g de pulpa de dátiles en ½ litro de agua, durante 30 minutos. Filtrar y beber durante un día.
  • Decocción contra la bronquitis: hervir 100 g de pulpa de dátiles, 100 g de higos secos y 100 g de uvas secas, en 1 litro de agua, durante ½ hora. Filtrar y beber el jarabe durante el día.