Palmera de tronco único, de 10 a 20 m de altura. Anillos especiales irregularmente y fisuras verticales. Hojas pinnadas, de color verde- amarillento. Fruto obovoide de 20 a 30 cm de longitud, cubierto de fibras. Los cocos verdes contienen un líquido cristalino, dulce y refrescante, pero, pasadas unas horas se descompone y pierde su buen gusto. El coco maduro no tiene agua y a su pulpa, más consistente y comestible, se la llama carne de coco.
Nombres
Nombre científico: Cocos nucifera.
Familia: Arecáceas.
Cultivo
Palmera nativa de las islas del Pacífico. Parte utilizada: agua y pulpa.
Propiedades
El agua de coco en tónica y buena para las enfermedades de la vejiga. Alivia ataques de tos y asma. Con la leche de coco se untan los pechos inflamados las mujeres que amamantan; se hace en partes iguales con alcohol a 60° y se usa fricciones.